Ministère de la Santé et des Services sociaux
Information pour les professionnels de la santé
Statistiques de santé et de bien être selon le sexe - Tout le Québec
Consommation de suppléments nutritifs
Proportion de la population ayant consommé des suppléments nutritifs1, selon le groupe d’âge et le sexe, Québec, 2015
Groupes d'âge |
Femmes |
Hommes |
Total |
---|---|---|---|
1 à 18 ans |
22,5 |
21,7 |
22,1 |
19 à 30 ans |
28,6* |
15,5* |
21,0* |
31 à 50 ans |
32,9 |
18,4* |
26,1 |
51 à 70 ans |
59,5 |
25,7 |
42,6 |
71 ans et plus |
46,7 |
37,4 |
42,6 |
Total |
39,5 |
22,3 |
30,9 |
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Source : Statistique Canada. Tableau 13-10-0773 - 01 Suppléments nutritifs – consommation au cours du dernier mois, selon le groupe d’âge et le sexe, population à domicile d’un an et plus, Enquête sur la santé dans les collectivités canadiennes – Nutrition (ESCC), Canada et provinces
1. Au cours du mois précédant l’enquête.
2. Les suppléments nutritifs incluent des vitamines, des minéraux, des suppléments de fibre, des antiacides, des huiles de poisson et d’autres huiles consommées afin d’améliorer ou de compléter l’alimentation.
Faits saillants
- En 2015, au Québec, 30,9 % de la population a affirmé avoir consommé des suppléments nutritifs au cours du mois précédent.
- Cette proportion était plus élevée chez les personnes âgées de 51 à 70 ans (42,6 %) que chez les 1 à 18 ans, 19 à 30 ans et 31 à 50 ans (respectivement 22,1 %; 21,0* % et 26,1 %).
- Les femmes étaient proportionnellement plus nombreuses que les hommes à affirmer consommer des suppléments nutritifs (39,5 % des femmes contre 22,3 % des hommes).
- Un écart entre les femmes et les hommes était présent à travers tout le parcours de vie (la proportion était de deux fois plus élevée pour les femmes que les hommes de 51 à 70 ans), à l’exception des jeunes de 1 à 18 ans, où la proportion était similaire entre les garçons et les filles.
Femmes
- Les femmes âgées de 51 à 70 ans étaient les plus nombreuses en proportion à affirmer avoir consommé des suppléments nutritifs (59,5 %) comparativement aux 1 à 18 ans (22,5 %), 19 à 30 ans (28,6* %), 31 à 50 ans (32,9 %) et 71 ans et plus (46,7 %).
Hommes
Dernière mise à jour : 25 août 2025