Ministère de la Santé et des Services sociaux
Information pour les professionnels de la santé
Statistiques de santé et de bien être selon le sexe - Tout le Québec
Catégories de consommation d'alcool
Proportion de la population âgée de 15 ans et plus selon la catégorie de consommation d’alcool1 et le genre, Québec, 2020-2021
|
Catégorie de consommation d’alcool |
Femmes |
Hommes |
Total |
|---|---|---|---|
|
3 fois par mois ou moins |
35,3 |
29,0 |
32,1 |
|
1 à 6 fois par semaine |
38,3 |
44,7 |
41,5 |
|
Tous les jours |
3,8 |
7,4 |
5,6 |
|
Total |
77,5 |
81,1 |
79,3 |
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Source : Fichier maître de l’Enquête québécoise sur la santé de la population (EQSP), cycle 2020-2021, gouvernement du Québec, Institut de la statistique du Québec. Tiré de Rapport de l’onglet Plan national de surveillance produit par l’Infocentre de santé publique à l’Institut national de santé publique du Québec, le 8 août 2024. Mise à jour de l’indicateur en mai 2024.
1. Selon la consommation d’alcool au cours de 12 mois. Buveurs réguliers : personnes ayant consommé de l’alcool au moins une fois par mois ou au moins une fois par semaine ou tous les jours. Buveurs occasionnels : personnes ayant consommé de l’alcool moins de une fois par mois.
Faits saillants
- En 2020-2021, au Québec, 79,3 % de la population de 15 ans et plus a consommé de l’alcool au cours des 12 derniers mois : 32,1 % a consommé de l’alcool trois fois par mois ou moins; 41,5 %, de une à six fois par semaine; et 5,6 %, tous les jours.
- La proportion de personnes ayant consommé de l’alcool au cours des 12 derniers mois était plus élevée chez les hommes que chez les femmes (81,1 % contre 77,5 %).
- Les femmes étaient proportionnellement plus nombreuses que les hommes à avoir consommé de l’alcool trois fois par mois ou moins (35,3 % contre 29,0 %).
- Les hommes étaient proportionnellement plus nombreux que les femmes à avoir consommé de l’alcool une à six fois par semaine (44,7 % contre 38,3 %) et tous les jours (7,4 % contre 3,8 %).
Femmes
- En 2020-2021, au Québec, 77,4 % des femmes âgées de 15 ans et plus ont consommé de l’alcool au cours des 12 derniers mois : 35,3 % ont consommé de l’alcool trois fois par mois ou moins; 38,3 %, de une à six fois par semaine; et 3,8 %, tous les jours.
Hommes
- En 2020-2021, au Québec, 81,1 % des hommes de 15 ans et plus ont consommé de l’alcool au cours des 12 derniers mois : 29,0 % ont consommé de l’alcool trois fois par mois ou moins; 44,7 %, de une à six fois par semaine; et 7,4 %, tous les jours.
Dernière mise à jour : 25 août 2025