Ministère de la Santé et des Services sociaux

Salle de presse du ministère de la Santé et des Services sociaux

Pandémie de la COVID-19 - Arrêté ministériel visant à allonger les heures d’ouverture des bars

Québec, le 14 juin 2021

Avec l’accord de la Santé publique, le ministère de la Santé et des Services sociaux annonce l’adoption d’un arrêté ministériel visant à permettre aux bars situés dans les régions aux paliers vert et jaune de servir de l’alcool jusqu’à minuit et de fermer à deux heures. Il est à noter que les restaurants pourront aussi servir de l’alcool jusqu’à minuit.

Cette mesure entre vigueur ce soir. Soulignons que jusqu’à maintenant, ces installations devaient cesser la vente d’alcool à 23 h et que les bars devaient fermer leurs portes à minuit.

Faits saillants : 

Rappelons que les exploitants des bars situés dans les régions aux paliers vert ou jaune doivent respecter certaines conditions, notamment :

  • distance de deux mètres entre les tables;
  • les clients doivent demeurer assis à leur table;
  • pas de danse ni de karaoké;
  • obligation de tenir un registre des clients.

De plus, les exploitants des bars situés dans ces régions doivent se limiter à 50 % de la capacité maximale prévue au permis d'alcool.

Rappelons également que des assouplissements concernant les bars sont entrés en vigueur le 11 juin dernier :

  • palier jaune : les occupants de deux résidences par table;
  • palier vert : les occupants de trois résidences par table ou 10 personnes de résidences différentes par table.

Liens connexes :

Pour en savoir plus sur la COVID-19 et les mesures en place : Québec.ca/coronavirus

Une carte des paliers d’alerte par région est notamment disponible.

Pour en savoir plus sur le plan de déconfinement et les assouplissements à venir par paliers : Québec.ca/déconfinement.

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