Les
jus de légumes et de fruits présentés dans
un beau verre et agrémentés de petites brochettes
de légumes ou de fruits sont tellement plus appétissants!
Voici quelques recettes:
Jus de légumes citronné
(donne 3 tasses)
750 ml (3 tasses) de jus de légumes maison ou acheté
1 citron coupé en tranches
Préparation
Dans un pichet, verser le jus de légumes et déposer
les tranches de citron.
Réfrigérer 1 heure pour que les saveurs se mélangent.
Servir dans des verres décorés de tranches de
citron ou de brochettes de légumes.
Jus de légumes fruité
(donne 3 tasses)
375 ml (1½ tasse) de jus de légumes maison ou
acheté
375 ml (1½ tasse) de jus d’orange ou de jus d’orange
et mangue
Glaçons
Préparation
Mélanger
les deux sortes de jus et servir avec des glaçons et des
décorations
de légumes et fruits.