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Les
jus de légumes et de fruits présentés dans
un beau verre et agrémentés de petites brochettes
de légumes ou de fruits sont tellement plus appétissants!
Voici quelques recettes: |
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Smoothie bananamangue
(donne 3 tasses)
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- 1
mangue
- ½
banane
- 125
ml (½ tasse) de yogourt à la vanille
- 250
ml (1 tasse) de lait
- Jus
de citron au goût
Valeurs nutritives  
La
mangue: excellente source de vitamine
A, bonne source de vitamine C,
source de fibres.
La banane: excellente source de potassium,
source de vitamine C
Préparation
- Mélanger
tous les ingrédients au mélangeur jusqu’à
homogénéité et servir dans un verre immédiatement.
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Garnir d’une brochette de fruits frais.
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Cocktail pour les vampires
(donne 3 tasses) |
- 375
ml (1½ tasse) de jus de canneberges
- 375
ml (1½ tasse) de fraises fraîches ou surgelées
Préparation
- Mélanger
tous les ingrédients au mélangeur jusqu’à
homogénéité et servir dans un verre immédiatement.
-
Garnir d’une brochette de fruits frais.
Variante
Remplacer les fraises par d’autres petits fruits (bleuets,
framboises) surgelés.
Suggestion
Ajouter 2 c. à soupe de poudre de lait écrémé
pour une texture crémeuse.
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